本站原创摘 要 ：通过分析《现代企业管理》课程的现状、培养目标,对其进行案例教学改革,并对改革目标、实施路径进行详细部署.
关 键 词 ：案例教学 双向交流 开放性问题 探索性问题
《现代企业管理》是我院食品与贮运营销专业（以下简称食品专业）的专业课.食品专业为两年制全日制大专,学生大多面向大型连锁超市就业,从导购员等一线员工做起,之后培养成为超市的各级管理人员.《现代企业管理》是基于现代企业特征,对企业的共性进行分析,结合现代经济与政治形势对企业从制度、人力资源、营销及文化等多个方面进行剖析和指导的一门科学,对学生今后的职业规划至关重要.
一、《现代企业管理》课程教学现状
目前《现代企业管理》课程主要在学生大二第一个学期开设.教学方式虽然也有案例教学的部分,但是主要以传统教学为主,案例教学穿插其中,且案例作为课堂内容的辅助,各案例之间的系统性不强.学生虽然对课程内容比较感兴趣,但是学完忘完的情况比较多,对知识的掌握不牢固,举一反三的能力差.
二、案例教学在《现代企业管理》课程中的重要意义
案例教学,是国内外进行商科教育时,最为现代,最为常用也最为有效的一种教学方式.通过教师列举案例、剖析案例,且学生在教师的引导下共同探讨案例这样的方式,加深对所学知识的掌握和运用.既可以从中抽象出某些一般性的管理结论或管理原理,也可以让学生通过自己的思考或者他人的思考来拓宽自己的视野,从而丰富自己的知识.
1.双向交流使学生和教师互相促进.在案例教学中,学生拿到案例后,先要进行消化,然后查阅各种其认为必要的理论知识.这无形中加深了对知识的理解,而且是主动进行的.捕捉这些理论知识后,还要经过缜密地思考,提出解决问题的方案.同时他的答案随时由教师给以引导,这也促使教师加深思考,根据不同学生的不同理解补充新的教学内容.双向的教学形式对教师也提出了更高的要求,促进了教师的不断进步.
2.独立思考使学生充满学习乐趣.传统的教学只告诉学生怎么去做,而且其内容在实践中可能不实用,且非常乏味无趣.但案例教学没人会告诉你应该怎么办,而是要自己去思考、去创造,使得枯燥乏味变得生动活泼.每位学生都要就自己和他人的方案发表见解.通过这种经验的交流．一是可取长补短、促进人际交流能力的提高,二也是起到一种激励的效果.
3.变注重知识为注重能力使学生素质教育得以体现.管理的本身是重实践重效益的,学生一味的通过学习书本的死知识而忽视实际能力的培养,不仅对自身的发展有着巨大的障碍.知识应该转化为能力,案例教学正是为此而生,为此而发展的.
三、课程改革准备开展的工作
本课程改革将主要在以下方面进行：
1.重新制定课程标准
重新制定课程标准.前期进行理论教学,然后在一定的理论基础上进行案例教学.因为高职学生无论自我学习能力还有分析能力,与本科学生都有一定差异,应奠定一定的理论基础,以期取得更好的效果.根据新的课程标准,制定新的授课计划.
2.建立经典教学案例库
案例应具有代表性,且真实可信,客观生动,难度适中.不能仅仅参照本科《企业管理》案例,而应适合高职学生特点,对案例进行适度编辑,使更加适应食品专业学生的学习.且案例库内容年年保持一定比率的更新,以使得案例具有时代性.案例教学的评价方式应与传统教学相区别.以案例解析的方式进行考核.
3.请企业管理人员进行管理讲座
留取大约2-4个学时,请企业的管理人员来进行主题性的管理讲座.一方面更加吸引学生的兴趣,另一方面与企业更加近距离对接,有利于学生对知识的掌握.
4.教学改革的实践
根据新的标准与计划实施教学,并在教学过程中,不断总结与调整教学方法与手段.同时,及时了解学生的反馈信息,加强沟通,教学相长.真正落实课程改革的目标.
四、课程改革实施路径
（一）案例资源库建设的几项原则
1.必须体现高职教育特点
高职教育与本科教育不同,其更侧重于应用,教学中切忌好高骛远,片面选取哈佛商学院等知名大学选取的案例.那些案例通常过于复杂,涉及层面过高,对高职学生今后从事基层管理至中层管理工作指导意义不大.且高职学生自学能力、分析能力和总结能力均于这些大学的学生有很大差距,因此反而起不到良好的教学效果.可将一些复杂的案例选取部分内容进行编辑,成为适合高职学生研究的案例.
2.设置的问题应具有开放性和探索性
在开放性问题中,一个问题往往会有不同的结论,并非唯一的正确答案,学生必须进行发散思维和求异思想,从大量结论中获取正确或是可能的答案.有助于培养学生的发散思维能力、独立思考能力和独立解决问题的能力.尽量避免案例解决途径的答案唯一化,禁锢学生的思维.
案例的探索性问题的设置是揭示管理规律的需要,要求学生以已有的知识和经验为基础,从不同角度,沿不同方向,在各种不同层次上进行分析和思考,多触角、全方位地寻求与探索问题的解决方案和途径.这些新情境案例问题应满足如下要求：一要有适当的难度；二要在教与学两方面均富有探索性；三要能够激发学生的好奇心和创造.
3.应兼具经典性和时代性
一些经典案例,即使已经时过境迁但仍具有极大的借鉴意义,且体现了现代企业管理发展历程中的某段特殊时期,对学生了解企业管理理论的演变具有较大意义；但一部分案例应是紧扣时代的,及时反映现代管理制度的前沿和人们最为关注的管理热点.知识的纵深可以适当小些,面可以很广.每年案例库均要进行更新,保持10%左右的更新.
(二)案例教学实施的过程
1.课前准备阶段
老师的准备活动：依照案例布疑设问；理论知识部分的准备；确定讨论小组；制作教学课件.学生的准备活动：预习新的理论知识.
2.课堂教学阶段
教师讲授理论知识部分,为学生排除案例中涉及的理论障碍；教师引入案例,学生提出质疑部分；学生分组讨论与交流,并派代表说明本组观点；教师总结和评论,平对各组表现进行合理评价.
3.课后总结阶段
教师总结案例本身的完善程度,及通过案例对学生起到的教学效果.在今后的课程中加以完善.
作者简介：
刘千贺（1982-）,女,苏州卫生职业技术学院讲师,硕士,主要从事卫生职业教育管理研究.