游戏在幼儿园礼仪教育中的价值

[摘 要]游戏以其独有的特性受到广大幼儿的喜爱,同时也是幼儿园礼仪教育的重要途径之一.以游戏为切入点,分别从科学的游戏促进幼儿园礼仪教育环境的创设,多样化的游戏丰富幼儿园礼仪教育的内容,游戏过程使幼儿掌握礼仪行为规范三个方面论述了游戏对幼儿礼仪教育的价值.

[关 键 词]游戏；幼儿园；礼仪教育；价值

[中图分类号]G612[文献标识码]A[文章编号]2095-3712（2015）11-0046-03[基金项目]本文系黔南民族师范学院2014年度教育硕士研究生教育质量工程项目（14YJS011）的研究成果.

[作者简介]夏明霞（1987―）,女,湖北孝感人,黔南民族师范学院教育科学系学前教育专业2013级在读教育硕士；黄朝宾（1957―）,男,贵州福泉人,黔南民族师范学院管理科学系主任,教授,硕士生导师,研究方向：教育理论与实践.

幼儿礼仪教育指教师为了将幼儿培养成具有良好文明礼仪行为的人,通过一系列有目的、有计划、有组织的教育训练方法和手段,培养幼儿良好文明礼仪行为规范的教育活动.[1]幼儿园礼仪教育包括基本礼仪、用餐礼仪、仪容礼表、交往礼仪、公共场所礼仪和学习礼仪六个方面的教育.[2]《幼儿园教育指导纲要（试行）》明确指出要教会幼儿使用礼貌语言与人交往,养成文明交往的习惯.幼儿处于行为习惯养成的关键期,善于吸收周围信息,若此时用最适宜的方式对其进行礼仪教育,就能使幼儿从小学礼、知礼、懂礼、用礼,养成良好的文明礼仪行为习惯.

高敬认为,游戏是一种具有内在动机的、儿童自由选择的、以过程为定向的快乐的行为,是儿童天生的活动.[3]《3～6岁儿童学习与发展指南》也指出幼儿天生爱玩游戏,游戏是幼儿的基本活动,幼儿在游戏中进行学习而得到发展.因此,游戏是幼儿教师进行礼仪教育的重要途径之一.幼儿教师在游戏中贯穿礼仪教育,可以使幼儿通过游戏获得一定的礼仪知识,掌握一定的礼仪行为规范,还能养成礼仪行为习惯.游戏在幼儿园礼仪教育中的价值主要体现在以下几个方面：

一、科学的游戏促进幼儿园礼仪教育环境的创设

现代幼儿园重视利用环境育人,良好的环境有利于幼儿养成礼仪行为习惯.正如皮亚杰所说：“儿童认知发展是在与周围环境的相互作用中积极主动建构的.”[4]环境为幼儿的学习与发展提供客观场所,幼儿园是幼儿游戏的主要场所,教师是幼儿游戏场所的主要创设者.教师在游戏环境中创设礼仪教育环境,能使幼儿在环境中受礼仪的感染和熏陶.

(一)在游戏中制订班级区角文明规则

制订班级区角文明规则是教师引导,幼儿创设礼仪教育环境的有效途径之一.制订区角文明规则,不仅能使游戏有序、有效地开展,而且能使幼儿了解规则中所蕴含的礼仪行为规范,从而接受教育.幼儿对文明规则的理解,特别是幼儿参与规则的制订,会在幼儿心目中逐渐形成讲文明、有礼貌、遵守行为规范的心理环境.巧妙布置符合幼儿心理发展规律且易于其理解的文明区角规则就是创设一个图文并茂的礼仪教育微观物质环境.

(二)在区角中投放礼仪教育游戏材料

为了丰富礼仪教育的区角环境,教师可以投放礼仪教育游戏材料.幼儿喜欢游戏,也喜欢游戏材料.在区角中投放礼仪游戏材料,符合幼儿爱游戏的天性,符合幼儿的年龄特征与认知特点.如教师在图书区投放礼仪故事图书、画册等；在语言区张贴《打喷嚏》《看图书》等礼仪儿歌；为“娃娃家”提供各类日用品,引导幼儿创编“待人接物”的故事,指导幼儿学习运用礼貌用语；在表演区提供各种服饰、道具,引导幼儿演唱《借物》《进餐》等礼仪小儿歌.所投放的礼仪教育游戏材料要定时更换,使之具有新颖性和吸引力.

(三)利用游戏道具或成果布置班级礼仪墙

礼仪墙饰是班级礼仪教育物质环境的重要组成部分.幼儿进行美工、表演、体育等游戏后,游戏道具或成果可以用来布置班级礼仪墙面,如可以将“跳房子――礼仪知识大通关”游戏中用完的道具（礼仪知识彩片）和教师拍摄的“苗娃娃学礼仪”表演游戏的照片等作为素材布置礼仪墙.

(四)游戏为幼儿营造愉快、有趣的礼仪学习氛围

幼儿需要快乐就要游戏,幼儿在游戏中容易接受礼仪知识.正如戈德斯沃思所说,游戏是正在成长中的幼儿最大的心理需求.[5]例如幼儿十分喜欢玩“小猫找朋友”“蝴蝶谢谢”等游戏,游戏中他们快乐地四处追跑、躲避、大声欢呼,他们不会因忘记运用礼貌用语和游戏规则退出游戏而紧张不安,因为他们知道这是游戏,可以再次记住使用礼貌用语和游戏规则而继续游戏.

教师利用游戏创设丰富多彩的礼仪教育环境,营造出充满乐趣的礼仪学习氛围,激活幼儿学礼、知礼的意识,使幼儿在轻松愉悦的环境中受到熏陶并学到礼仪知识和技能.

二、多样化的游戏丰富幼儿园礼仪教育的内容

幼儿园游戏从教育作用的角度,可以分为两大类：一是创造性游戏,具体包括角色游戏、结构游戏和表演游戏；二是规则性游戏,包括体育游戏、智力游戏和音乐游戏.[6]

创造性游戏指以幼儿自由创造为主的游戏,游戏中幼儿可以完全按自己的意愿、需要和兴趣进行活动,不受外显规则的约束.[6]这类游戏是幼儿自发进行的,真实地反映了幼儿的身心发展水平.

1.幼儿通过角色游戏获得礼仪教育的情感体验.游戏中的幼儿是自然的、真实的,幼儿在角色游戏中获得现实生活中人物、事件和环境的情感体验.如在“小小超市”游戏前,教师组织幼儿观察收银员、导购员、顾客等角色的社会行为规范和交往礼仪.游戏中幼儿自主扮演收银员、导购员、顾客等,交换模仿不同角色的行为模式和行为准则.游戏后幼儿认识了各角色的社会职责,获得了情感体验,了解了人际交往中的行为规范,学会了礼貌的称呼语、请求语、致谢语和致歉语等.

2.幼儿在结构游戏中学会遵守礼仪行为规范.结构游戏若要顺利进行,幼儿个人或群体都必须遵守游戏规则和秩序.例如幼儿必须遵守拿取材料时轻拿轻放、慢拆慢拼；归放时要爱惜玩具、排放整齐；借物时要“请”字在前、礼貌借物；归还时要“谢谢”在后、彬彬有礼；共同游戏时要分工合作、相互配合等.结构游戏不仅可以培养幼儿的空间思维能力,还可以培养幼儿的规则意识与礼仪行为习惯.3.幼儿在表演游戏中学习相关礼仪知识.教师通过精心选择礼仪教育相关作品,激发幼儿表演的,鼓励幼儿模仿作品中的人物形象、创编作品中的故事情节,帮助幼儿学习礼仪知识、掌握礼仪行为技巧.例如在“苗娃娃学礼仪”游戏前,教师引导幼儿学习乘坐公交车的礼仪、幼儿入园和离园礼仪以及人际交往基本礼仪,鼓励幼儿用各种夸张的动作或表情表现良好的行为规范或交际礼仪.幼儿在游戏中通过音乐、舞蹈和表演技巧,生动再现故事、歌曲中的礼仪规范,真情演绎“文明礼貌,从我做起”的真谛,最终学到礼仪知识、理解礼仪内涵.

规则性游戏是以幼儿教师在教学活动中组织和创编为主的游戏,它要求幼儿遵守明确的规则,以保证达到游戏的目标.规则性游戏常常是教师为了完成教学任务而设计的游戏活动,包括体育游戏、智力游戏和音乐游戏.[6]

1.不同种类的体育游戏给幼儿不同的礼仪情感体验.一类是包含礼仪情景的体育游戏,如民间游戏“赶鸭子”,讲述的是“鸭妈妈”带着“鸭宝宝”与“南家大爷”斗智斗礼的故事.在游戏中,“鸭妈妈”教会“鸭宝宝”友好地寻求食物,礼貌地感谢“南家大爷”,委婉地拒绝别人的好意等礼仪行为规范.第二类是需要运用运动器械的体育游戏,幼儿必须掌握相应的操作行为准则,才能正确地使用运动器械进行游戏,如玩滑梯、坐跷跷板等.第三类是具有比赛性质的体育游戏,幼儿只有了解比赛规则,懂得竞争礼仪,才能在游戏中如鱼得水.幼儿在体育游戏中也需知道及时擦汗及正确的擦汗方法,按类归放运动器材,主动关心同伴等.

2.幼儿在丰富的智力游戏活动中学习礼仪知识.智力游戏包含的内容较广,侧重点不同,游戏规则也不同,主要有识物、语言、数学和综合智力游戏等.智力游戏前,教师必须依据教学任务或教育目标制订相应的游戏规则,只有这样才能保证游戏有序进行.讲读礼仪小故事不仅有利于发展幼儿的语言、识字水平,也能使幼儿通过故事知道礼仪规范,懂得礼仪在交往中的意义.例如“我是礼仪小明星”的综合游戏,以“识图知规范”和“讲讲我的礼仪小故事”为主,也有“接唱礼仪小儿歌”音乐游戏和“让座”表演游戏等.有趣的智力游戏能使幼儿自觉遵守游戏规则,逐渐养成文明玩游戏的良好习惯.

3.幼儿在美妙的音乐游戏中感受礼仪的艺术美.音乐游戏需要幼儿倾听音乐、理解音乐、感受音乐、热爱音乐.幼儿园中的歌曲、舞蹈和话剧等,深受幼儿喜爱.例如幼儿园小班的礼仪小儿歌《爱惜粮食》《不挑食》等,不仅使幼儿在欢快的韵律中学习用餐礼仪,也增强了幼儿的音乐节奏感和感受力.

各种游戏既相互区别又相互联系,在培养幼儿学礼的意识、开发幼儿知礼的思维、养成幼儿用礼的行为习惯、促进幼儿全面发展中协同发挥作用.

三、游戏过程使幼儿掌握礼仪行为规范

幼儿在游戏过程中逐渐了解了人际交往中礼貌与不礼貌行为之间的区别.首先,他们学会认识自己,然后扩展到自己与同伴建立良好的伙伴关系.他们积累实践经验,学会了解他人的想法,知道自己言行所带来的后果,同伴对自己会有什么样的礼仪态度,以及自己对同伴会用什么样的礼仪行为.他们通过游戏思考自己应如何与同伴相处,反思现实与理想中自己礼仪行为习惯的差距,从而改变自己的不良言行,逐渐养成文明的言行举止.

在游戏过程中,幼儿作为集体的一员,开始学会以礼待人、遵守规则,这是游戏在礼仪教育中的重要作用之一.正是通过游戏,他们对自己的性格特征、言行举止、情感态度和人际交往规则有所了解,学会接受游戏的规则,学会与人友好共处,学会互相关心、互相帮助、互相配合.经过多次的游戏,他们逐渐形成以礼待人的态度和行为.幼儿对游戏充满兴趣,并学会在生活中运用礼仪,最终养成文明礼貌的好习惯.

幼儿在游戏中了解了礼仪的基本知识,学会了一些礼仪行为,获得了丰富的情感体验.因此,幼儿园游戏不仅是一种趣味、益智活动,也是一种使儿童学习礼仪知识、知晓礼仪规则、弄懂礼仪意义、运用礼仪常规、养成礼仪习惯的有价值的活动.