体验式营销,让清淡的饭店红火

更新时间:2024-02-04 作者:用户投稿原创标记本站原创 点赞:5305 浏览:17981

本地有家饭店,开业之初,由于当地竞争对手众多,饭店自身又缺乏特色,因此每天顾客寥寥,只能勉强维待.

困境中,老板灵机等动,如果把饭店的后花园改造成菜园,以自产的新鲜蔬菜来吸引顾客,局面也许会有所改观.没过多久,饭店的后花园就变成了综合菜园,各种蔬菜、果树、花草相互间种,布置得十分美观.顾客来到饭店,不仅可以吃到刚从菜园里采摘来的新鲜蔬菜和水果,还能到菜园里散步,亲自采摘园中的果蔬来品尝.菜园很快就得到了顾客的青睐,有人评价说:“在别的饭店吃南瓜,却不知道南瓜是什么样子:吃茄子,也不知道茄子有多大.在这里可以边吃边看,每一口都有不同的风味,每一盘都是园中的新鲜产物.”由于经常靠自己菜园中的蔬菜供应顾客,饭店节约了大量成本,顾客也能感受到这里的饭菜物美价廉.因此,饭店一举摆脱了经营困境,生意越做越红火,

我们经常听到一些经营者抱怨自己的运气不好,从没遇到过那些带来财富的“机遇”,殊不知,幸运女神只眷顾那些有心人.雕刻家罗丹说过,生活中不是缺少美,而是缺少发现美的眼睛.同样,对于经营者来说,生活中从来不缺少成功的机会,就看你有没有一双善于发掘的慧眼,同一种东两,换一种方式和角度去思考或经营,收到的效果就会完全不同.其实,世上本无绝对无用的东西或失败的事物,只是利用的方式不同罢了.同一种事物,在不同的人眼里.或者在不同的际遇里,往往会有不同的价值,关键还是看你怎么去运作和经营.一些看似偶然的成功,实际上是成功者勤于思考、善于应变的必然结果.(浙江 徐曙光)


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